阡之味新品卤猪头肉,酥烂鲜香太解馋了!

{发布时间:2022-07-12 10:33:09 浏览次数:


  阡之味新品卤猪头肉,酥烂鲜香太解馋了!
 
  江湖之大,红卤滚滚 ,邀请少侠,执筷共享 
 
  这世间还有谁不爱那一口拥有江湖气息的猪头肉,文人墨客不计其数,逢年过节,哥们儿聚会,简直无猪头肉不开席!
 
 
  阡之味新品卤猪头肉,地道老卤,弹润鲜香,浑然大气,肥瘦一体,肥中有瘦,瘦中有肥,更有江湖肉香之气!
 
  古人云:要吃肉,肥中瘦!
 
 
  ‼‼【从选料到卤制,满满的匠心】
 
  精选去骨猪头肉原料,品相好肉质上乘。讲究的人工去毛功夫,是需要细心、耐心及手艺的耗时工程,运用传统地道的老卤制工艺,配上阡之味特有的香辛料,经数小时,成就这一道酥、烂、筋、鲜、香、肥而不腻‼的卤猪头肉。
 
  文人老舍先生曾写道 : 钓完鱼,野茶馆里的猪头肉,卤煮豆腐,白乾酒与盐水豆儿,也能使人醉饱。那个年代里,对于喜欢喝酒思考人生的解馋吃货,好吃不贵的猪头肉大概是最好的味蕾慰籍!
 

  ‼‼【猪头肉吃法】
 
  猪头肉的吃法众多,可以直接切片搭配黄瓜一起吃,调好的酱汁往里一放,光搅拌就太解压了,拌好开造,一口饺子一口头肉,再嘬口老酒,简直人间值得,绝绝子其它花样大饼卷、烧饼夹、炒菜等!
 
  这个夏天,忘掉烦恼,来尽情享受这份馋人的快乐吧!